Amasadora Rápida Digital – 25 Kg Harina

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• Las amasadoras rápidas a espiral Catania disponen el doble de rendimiento que las amasadoras convencionales, gracias a sus 2 velocidades permite al usuario hacer el mezclado (en velocidad lenta) y el homogenizado, optimizando los tiempos a 8 minutos.
• Son máquinas resistentes, con un diseño y componentes robustos aptos para uso industrial. El manejo de la misma es intuitivo y seguro para el usuario, gracias a su rejilla de protección con corte automático.
• Por la variedad de capacidades disponibles (4/8/12/16/20 kg de harina) se adaptan fácilmente a los diferentes requerimientos y producción del usuario.

Detalles

-Amasadora rápida a espiral

-Marca: CATANIA

-Capacidad máxima de harina: 25 Kg.

-Capacidad máxima de masa: 40 kg.

-Dos velocidades y reversa

-Tiempo de amasado: 15 a 20 min.

-Temporizador para velocidad lenta o rápida

-Construidas en Hierro fundido pintura epoxi

-Batea y espiral de acero inoxidable

-Tablero de control digital

-Rejillas de protección elaboradas en acero con corte automático cuando se levanta la misma

-Potencia: 2,2 K W / 3HP.

-Voltaje: 380 V / 50 Hz Trifásica

-Capacidad de bowl/ batea: 60 Litros.

-Velocidad del gancho: 246RPM

-Velocidad de la batea: 25 RPM

– Medidas 88x53x92cm

– Peso: 195 kg